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오렌지 껍질 깨끗하게 벗기는 방법

알 수 없는 사용자 2007. 6. 12. 01:41

오렌지용 칼이 없으시다면 이렇게 해보세요.

1. 끓는 물에 굴리세요.

끓는 물에 오렌지를 넣고 약 3분 정도 살짝 굴려주세요.

그럼 오렌지 껍질을 쉽고 깨끗하게 깔 수 있습니다.

단점은 오렌지가 쪼끔 미지근해진다는 거... 많이는 아니구요. ^^

2. 참외껍질 모양으로 칼집을 내세요.

오렌지의 꼭지 부분과 그 반대 밑 부분을 살짝 잘라내세요.

그리고 참외껍질처럼 살짝 칼집을 내주세요. 한 2cm 간격으로

뚜껑을 살짝 잘라내면 어느 정도 깊이로 칼집을 내야하는지 볼 수 있답니다.

죽 돌려가면서 칼집을 내셨으면 한 줄 씩 벗기세요.

정말 잘 벗겨져요.

요즘 두 번째 방법을 터득한 이후로 오렌지 무지하게 많이 까먹고 있습니다. ^^

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