생활상식 자료실

요즘 과잉생산된 우유때문에 우유가 남아서 분유로 만드는데 분유재고량도 계속해서 증가하고 있다고 한다. 하지만 분유가격은 떨어지지 않고 그대로라서 소비도 많지 않은 것 같다. 가정에서 우유가 남으면 버리거나 냉동실에 얼려둔다. 하지만 한번 남기 시작하면 계속 남아서 결국 버리게 된다. 이럴 때 아까운 우유를 말려 분유를 만들면 좀 더 오래 저장할 수 있지 않을까 생각하는 사람들이 많을 것이다. 우유중에 88%가 수분인데 가정에서도 공장에서 나오는 분유처럼 분말형태로 만드는 것은 가능할 수는 있으나 그렇게 쉽지는 않다. 일정한 공간안에 열풍기를 틀어두고 가정용분무기에 우유를 넣어 분사하면 가루형태의 분유가 만들어질 것이다. 여기서는 그 보다 쉬운 우유과자만들기에 대해서 알아보고자 한다. 옛날에 몽골군이 아시..