생활상식 자료실

삼겹살 먹을때 어느정도 익었으면 그냥 드시는분이 있는가 하면 유난히 바싹 익힌걸 조아하는 분이 계시죠. 저도 바싹 익힌거 조아해여..ㅎㅎ 그러나! 그렇게 맛있게 먹고 난 삼겹살 불판을 보면, 너무 바싹익혀서 삼겹살 고기가 불판에 눌러붙어 잘 닦아지지 않을때가 있습니다. 그래서 더운물에 불판을 담구어 놓고 시간이 흐른뒤에 닦기도 하죠. 그것보다 더 쉬운방법이 있기에 노하우로 등록합니다^^ 삼겹살 불판을 쉽게 닦고 싶으시다면 호일을 이용해 보세요. 쿠킹호일 다 쓴거나, 새것을 모아두셨다가 불판을 닦을때 사용해 보세요. 훨씬 수월하게 닦으실수 있을 껍니다. 도움 되시기를..^^

 생선을 깨끗히 씻어서 신문지 두세장을 물에적셔 둘둘말아 불속에 넣어주면 노릿노릿 맛있는 구이가 완성됩니다!