생활상식 자료실

진한 커피와 우유를 섞어 마시는 소프트한 느낌의 커피... 추운 겨울날씨에... 한잔 마시면 너무 좋죠.. 프랑스인들은 아침 식사로 크로와상과 함께 즐기죠.. 그럼 한번 집에서 만들어 볼까요.. 색다른 맛과 커피향이 집안가득하실꺼에요... 재료 : 레귤러커피 또는 에스프레스 200cc, 우유 160cc 만드는 법 : 1. 우유를 작은 냄비나 밀크팬에 넣어 70~80℃ 정도 데웁니다. 우유를 데울 때 거품기를 이용해 가볍게 거품을 내줍니다. 2. 커피는 에스프레소 또는 레귤러 커피를 준비합니다. 3. 우유와 커피가 준비되면 뜨거운 물을 부어 달군 컵에 1과 2를 동시에 붓습니다. 이때 거품이 자연스럽게 일어나는데요.. 마실 떄 입술에 닿는 느낌이 아주 부드럽고 좋아요...

전기 주전자는 땅바닥에 떨어뜨리지 않도록 주의해야 하며, 또한 통째로 물에 담그지 말아야 한다. 밑판 부분이 물에 젖으면 누전이나 감전의 위험이 있으므로 언제나 건조한 상태로 두어야 한다. 사용 후에는 잘 닦고 내부와 외부의 물기를 완전히 없앤 다음 보관해야 한다.