생활상식 자료실

쿠킹호일 버리지 마세요! 호일을 한번 사용하고 버리기엔 아깝죠. 이럴 때 호 일을 둥글게 뭉 쳐서 칼날을 닦아내세요. 얼룩이 없어지 고 새 것처럼 되더라구요. 석쇠에 묻은 더러움도 마찬가 지. 주방 싱크대의 기름때도 호일의 빛나는 면으로 닦아 내면 힘들이지 않고 말끔하게 청소할 수 있구요. 우엉껍질을 벗길 때는 다 쓴 호일을 뭉쳐 긁으면 더러움 만 살짝 벗길 수 있어요. 우엉은 껍질을 많이 벗기면 맛 이 덜해져 껍질만 살짝 벗겨내야 합니다. 여행갈 때 빼놓을 수 없는 것 중의 하나가 김치. 냄새 나 는 것은 차 치하고 라도 국물도 흐르고 가방에 넣어가기 가 꺼려질 때가 많자나요. 이 럴 때는 김치를 살짝 짜서 랩과 호일로 싼 후 냉동시켜 비닐봉지에 담 아가면 좋아 요. 호일은 다림질할 때도 아주 유용. ..

삼겹살 먹을때 어느정도 익었으면 그냥 드시는분이 있는가 하면 유난히 바싹 익힌걸 조아하는 분이 계시죠. 저도 바싹 익힌거 조아해여..ㅎㅎ 그러나! 그렇게 맛있게 먹고 난 삼겹살 불판을 보면, 너무 바싹익혀서 삼겹살 고기가 불판에 눌러붙어 잘 닦아지지 않을때가 있습니다. 그래서 더운물에 불판을 담구어 놓고 시간이 흐른뒤에 닦기도 하죠. 그것보다 더 쉬운방법이 있기에 노하우로 등록합니다^^ 삼겹살 불판을 쉽게 닦고 싶으시다면 호일을 이용해 보세요. 쿠킹호일 다 쓴거나, 새것을 모아두셨다가 불판을 닦을때 사용해 보세요. 훨씬 수월하게 닦으실수 있을 껍니다. 도움 되시기를..^^