생활상식 자료실

제가 소개하고자 하는건 다름아닌 "꿀" 이네요~ 사실 주변에서 진꿀이라고 나도는것들 대부분이 가짜....아니 .. 엄밀하게 말하자면 자연꿀이 아니거나,섞이거나등등... 진짜 한봉을 접하기가 힘들죠~ 유명마트에 버젖이 나와있는것도 사실 믿기힘드신게 사실아닌가요? 그럼 우리같은 보통사람들이 손쉽게 진짜100%자연꿀임을 알아낼수 있는 비법이 있다면 얼마나 으~쓱 할일 입니까? 지금부터 그방법을 알려드릴테니 잘기억하셨다가 꼭한번 실험해보세요~ 이비법은 저도 몇해전에 전해들은건데... 진꿀을 찾기엔 많은시간이 소요되더군요~ 자~~~~~ 각설하고,, 우선,,꿀을(소위말하는진꿀을)준비하시고 그담엔 쇠젖가락을 준비 하세요~ 그리고 가스랜지를 켜세요~ 젖가락을 1분여 달궈주세요~(데이지않게 조심하시고,,^^*) 그런다음..

가벼운 천식에는 생강차가 좋다고 하더군요. 요즘 한창 생산되는 햇생강을 강판에 부드럽게 갈아 꿀을 재워두고 30분 정도 지나서 드세요. 먹을 때 마다 더운 물만 약간씩 부어주면 됩니다. 생강 특유의 향도 꿀맛에 사라져 아이들도 좋아해요. 생강1/2컵에 꿀 4컵이 가장 적당합니다.