생활상식 자료실

Happt New Year 케잌을 구워먹고 기쁘게 새해를 맞으세요. 재료 : * 스펀지케잌 재료 계란5개, 설탕 150g, 바닐라설탕 1개, 박력분 125g, 무가당코코아 25g, 베이킹파우더 1/2ts * 시럽 물 90ml, 설탕 60g,인스턴트커피 2t, 커피술 1큰술 *장식 휘핑크림 500ml, 설탕 50g, 카카오술 1Ts, 파이필링 or 커버춰초코렛 * 이렇게 만드세요 * 1. 계란 5개를 전기거품기로 휘핑한다. 팔팔끓는 물 4큰술을 넣고 재빨리 휘핑한다. 거품이 일어난 다음 설탕을 조금씩 넣는다. 거품이 단단해 질 때까지 전기거품기를 계속 돌린다.(10분정도) * 물결모양이 없어지지 않을 때까지, 알뜰주걱으로 선을 그었을 때 일자가 없어지지 않을 때까지 거품이 다 일었으면 된다. 2. 박력분과..