생활상식 자료실

고구마 아이스크림 1. 재료. 고구마 ２백５０ｇ，생크림 ２큰술，레몬즙 약간，아이스크림 ， 말차（가루녹차） ２큰술，초콜릿시럽，슈가파우더 2. 만드는법. ①고구마는 찐 다음，뜨거울 때 체에 내린다． ② ①에 분량의 생크림，레몬즙을 넣고 섞는다． ③뜨거운 물로 가루녹차를 곱게 풀어준다． ④접시에 고구마와 아이스크림을 떠 넣고 그 위에 가루차를 뿌린다． ⑤다시 초콜릿 시럽을 뿌리고 슈가파우더를 전체적으로 뿌려준다．