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쿠킹호일 버리지 마세요! 호일을 한번 사용하고 버리기엔 아깝죠. 이럴 때 호 일을 둥글게 뭉 쳐서 칼날을 닦아내세요. 얼룩이 없어지 고 새 것처럼 되더라구요. 석쇠에 묻은 더러움도 마찬가 지. 주방 싱크대의 기름때도 호일의 빛나는 면으로 닦아 내면 힘들이지 않고 말끔하게 청소할 수 있구요. 우엉껍질을 벗길 때는 다 쓴 호일을 뭉쳐 긁으면 더러움 만 살짝 벗길 수 있어요. 우엉은 껍질을 많이 벗기면 맛 이 덜해져 껍질만 살짝 벗겨내야 합니다. 여행갈 때 빼놓을 수 없는 것 중의 하나가 김치. 냄새 나 는 것은 차 치하고 라도 국물도 흐르고 가방에 넣어가기 가 꺼려질 때가 많자나요. 이 럴 때는 김치를 살짝 짜서 랩과 호일로 싼 후 냉동시켜 비닐봉지에 담 아가면 좋아 요. 호일은 다림질할 때도 아주 유용. ..
빛바랜 낡은 싱크대나 거실장을... 새 것으로 바꾸자니 가계부 사정이 허락하지 않고.. 칠이라도 다시 하자니 번거롭기 그지없었죠.. 이럴 때 적은 비용과 작은 수고를 들여 산뜻하게 할 수 있는 방법이 있습니다. 바로 손잡이를 새 것으로 갈아 주는 것이죠. 을지로 2.3가나 논현동 건축자재 거리에 나가면 문고리나 손잡이만 전문적으로 취급하는 상점이 많죠.. 대부분 도매상이라 값도 예상외로 싸더군요.. 꼭지형 손잡이는 한개에 5백원짜리부터 있구요 거실장에 쓸 만한 일자형 고급제품도 3천원이면 구입할 수 있습니다. 현관에 있는 신발장을 비롯해 거실장과 싱크대의 손잡이 수는 32평형 아파트를 기준으로 볼때 대략 30개 내외더군요. 가구들이 낡은 상태이므로 너무 좋은 것이 필요없어 모두 새 것으로 바꾼다 해도 5..
집안을 향기롭게..... ◇ 레몬과 오렌지로 향기내기 레몬과 오렌지를 0.5㎜ 두께로 어슷하게 썰으세요. 이것을 유리병에 담아 햇볕이 잘 드는 창가나 탁자위에에 올려 놓습니다. 그러면..과일 슬라이스가 마르면서 며칠동안 과일 향을 즐길 수 있습니다. 또 키위나 사과 등 과일 향이 나는 포푸리를 작은 유리병에 담아 같이 두면 달콤한 향을 느낄 수 있게 되요.. ◇ 원두 커피 이용하기 싱크대 한 구석에 놓여 있는 커피메이커와 원두를 이용해 아침마다 모닝 커피를 만들면 그것만으로도 집안의 향기를 바꿀 수 있습니다. 집안 가득 퍼지는 커피향기가 집안 구석구석에.. 특히 주방의 쾌쾌한 냄새를 제거하는 데 매우 효과적이에요. 아울러 원두는 탈취기능도 함께 갖고 있습니다. ◇ 허브로 상큼한 내음을... 집안의 첫인상..
주방 정리를 다 끝냈는데도 계속 냄새가 날때가 많이있죠.. 이럴 때는 대개 배수관이 막혀 있어서 그럴거에요... 원래 배수관에는 찌꺼기를 걸러내는 거름망이 있어 웬만해서는 막히지 않는데 그러나 무심결에 버린 기름기에 의해 관이 끈적끈 적해지고 여기에 이물질이 끼는 수가 많지요.. 이런것이 오랫동안 붙어 있어서 심하게 악취가 발생하지요.. ☆ 클리너를 이용해서 솔이나 칫솔로 닦아낸 다음에 식초랑 물 을 희석해서 관에 흘러 부었더니 신기할 정도로 악취가 없어지더 군요.. ☆ 매일 주방에 들어갈때 마다 발생하던 악취가 싸~~악 없어지더군 요.. ☆ 중요한것은 평소에 배수관을 청소를 자주해야되는데 그것이 어렵잔아요 그래서 제가 사용하는 수법은 평소에 설거지를 끝낸 다음에 뜨거운 물을 부어서 기름기를 제거하죠 ☆..
씽크대에 붙일 접착시트의 양을 계산합니다. 예산에 맞는 접착시트를 골라서 재단합니다. 손잡이부터 떼낸 후에(오래된 씽트대라면 손잡이도 새로 삽니다) 씽크대를 일단 깨끗히 닦고 마른 수건으로 한번 더 닦습니다. 시트지를 자를때는 싱크대 싸이즈보다 가로,세로 약 1센티 정도 여유를 두고 자르는게 좋습니다. 그리고 시트지를 확실하게 붙이려면 중성세제 한두 방울을 섞은 물을 분무한 후 붙입니다. 그래도 공기가 들어가면 바늘로 찔러 공기를 빼내고 수건으로 싹싹 문질러줍니다. 끝이 둥그런 싱크대라면 시트지 끝을 라이터로 살짝 그을리면 둥글게 말려져서 모양을 내기가 쉬워집니다. 시트지 선택을 할때 초보자는 흰색은 피합니다. 흰색이 깨끗해 보이는 장점은 있지만 능숙하지 못한 경우에는 실수를 바로 드러내주기 때문이죠. ..