생활상식 자료실

너무 오랜만에 올리네요 ^^ 만들면서 사진찍는 게 힘들어서 이제는 수강생분들이 만드시는 거 사진을 찍어요 ㅎㅎㅎ 저보다 이뿐 손들이 나올거에요... 재료 오레오 쿠키(크림 빼고 간 것) 60 버터(실온에서 몰랑한 것) 25 크림치즈 160 설탕 40(20 +20으로 나눠놔요) 노른자 1개분 생크림 20 사워크림 혹은 플레인 요플레 50 박력분 10 흰자 1개분 오레오쿠키 20 (반죽에 살짝 부셔서 넣을 것) 1. 먼저 곱게 간 오레오쿠키와 몰랑한 버터를 비닐에 넣고 조물조물 섞으세요. 보울에 넣고 섞으셔도 되구요. 골고루 섞이면 틀 바닥에 깔고 아주 꼼꼼히 눌러주세요. 제대로 안 눌러주시면 나중에 드실 때 입속에서 모래처럼 바스스... 별로 느낌이 안 좋아요 ㅎㅎ 2. 크림치즈 잘 풀어주시구요, 설탕, ..