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돈까스 안타게 튀기기

집에서 돈까스 튀겨 먹을때 잘 타죠. 돈까스 안타게 먹으려면 기름에 감자나 고구마를 납작썰기를 하여서 넣고 튀겨 보세요 안타고 노릇노릇 하게 튀겨집니다. 또 여러번 쓴 기름의 냄새를 없애려면 양파를 얇게 썰어 세조각정도 넣어 보세요 신기하게도 쾌쾌한 냄새가 없어집니다.
생활정보15961 2007. 9. 8. 13:31
감자 싹 안나게 오래보관하기

감자를 보관하다보면 싹이 나거나 퍼렇게 되는데 그것을 방지하고 오래 보관하는 방법을 알려드리겠습니다. 우선 신문지를 준비하여 감자를 겹겹이 잘 싼 다음 비닐봉지에 넣고 입구를 묶어서 공기가 통하지 않도록 한뒤 야채실에 보관하면 됩니다.
생활정보15961 2007. 3. 23. 08:42
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