오래된 기름을 처리할 때

튀김을 한 뒤의 오래된 기름을 하수구에 그대로 흘려 버리

는 사람이 있는데 이것은 절대로 금물이다. 파이프가 막히

고 악취의 원인이 되는데다 수질오염으로 이어지기 때문이

다. 이럴 때는 우유팩과 신문지만 있으면 잘 처리할 수 있

다. 1ℓ의 우유팩속에 잘게 썬 신문지나 면소재의 천을 넣

어 그 안에 기름을 따른다. 종이나 헝겊에 기름이 스며 든

것을 확인 했으면 마개를 확실히 닫고 가연성 쓰레기로 분

류해 버린다. 신문지, 천을 넣은 우유팩을 몇개씩 상비해

두면 필요할 때마다 쓸 수 있어 기름처리가 귀찮아지지 않

는다.

※참고사항
   튀김후 남은 폐식용유 처리법과 폐식용유로 무공해 재생비누 만들기