도마관리법

도마는 과일채소용과 어류육류용 2개를 나누어 쓰는것이 위생적입니다.

세제나 표백제 탄 물로 담가두면-_- 말끔히 씻기긴 하나 좀 찜찜하시면..-_-;;

수세미에 굵은 소금을 묻혀서 문지르시면 된다네요;;

뭐 생선이나 고기를 썬 도마를 끊는 물에 넣어 살균을 하는 것도 좋구요.

단, 플라스틱 도마는 너무 부글부글 끊는물로 소독해선 안됩니다;