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생활정보15961

조개,달걀 보관 어떻게 하면 좋을까

알 수 없는 사용자 2007. 3. 22. 17:02

조개는 속을 떼지 않고 껍질채 젖은 헝겁에 싸서 그늘진 흙바닥에다 놓아

두고 가끔 헝겊만 마르지 않게 적셔주면 일주일 정도는 충분히 살아 있습

니다. 또 달걀은 모로 세워서 보관하면 오래갑니다. 이것을 하루에 한 번

씩 뒤집어 주면 더욱 오래갑니다.

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