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삶은 메추리알 쉽게 까기

알 수 없는 사용자 2007. 3. 23. 08:35


삶은 메추리알은 도시락통에 넣고 흔들어깐다.
 메추리알을 삶아서 찬물에 담가 식혔다가 건져서 물기를 뺀다음 빈 도시락통에 넣고 뚜껑을 닫은 다음 열심히 흔들어주세요. 그러면 껍질이 깨져서 잘 벗겨 진답니다. 그냥 벗겨도 되지만 다시 물에 담가서 벗기면 더 잘 벗겨집니다.

출처- http://www.pixcow.com/canny/5699
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