생활상식 자료실

간단한 칵테일 만들기 요령 1. 마티니. 믹싱글라스에 드라이진 1.5온스(1온스는 소주 2/3잔 분량), 드라이버무스 1/2온스를 넣고 5 ∼6회 바 스푼으로 저어 준다. 믹싱글라스에 스트레이너를 끼워 냉각된 칵테일 글라스에 따르며 올리브로 장식한다. 마티니는 칵테일중에서 가장 흔하게 마시는 음료이다. 올리브 대신 칵테일용 오리온을 넣어주면 깁슨이 된다. 2. 스쿠르 드라이버. 냉각시킨 하이볼 글라스에 얼음을 서너개를 넣고 보드카 1.5온스를 붓는다. 오렌지 쥬스를 잔에 채우고 바 스푼으로 3 ∼4회 저어 오렌지로 장식을 한 뒤 낸다. 보드카 대신 맛이 비슷한 소주를 넣어도 된다. 스쿠르 드라이브는 일명 플레이보이 또는 레이디킬러로 불리운다. 술맛과 냄새가 별로 없어 여성들이 마시기에 좋은 쥬스처럼 느껴..