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생활상식 자료실
음식물을 오래 보관하는 방법
[사과를 너무 많이 샀을 때 오래 보관하는 방법] 1. 박스를 준비한다. 2. 박스안에 모래를 채운다. 3. 모래 안에 사과를 묻는다. - 이렇게 하면 냉장고 자리도 차지하지 않으면서 신선한 맛을 오래 유지할 수 있다! - 그리고 남는 사과를 하나 감자 사이에 넣어두면 감자에 싹이 나는 것도 막을 수 있다는 사실!! ^-^ [농약제거에 효과적인 녹차!] 야채나 과일에 묻은 농약이 걱정 된다면, 차를 마시고 남은 녹차를 버리지 말고, 다시 우려낸 물에 행군다! 그러면 녹차에 사포닌 성분이 농약을 말끔히 없애준다! [김 보관 방법] 김은 잘 못 보관하면 눅눅해지기 쉽고, 색이 변한다. 이를 방지하기 위해서는 보관 방법이 중요! 1. 신문지에 김을 넣고 공기가 안 통하도록 잘 싼다. 2. 1의 김을 다시 한번..
생활지혜·상식
2009. 3. 26. 00:10