생활상식 자료실

재 료 햄버거빵 1개, 샤브샤브 고기 (또는 불고기) 30g, 양상치, 양파 조금씩, 마요네즈 1Ts, 머스터드소스 1ts, 꿀 1ts, 소금, 후추, 포도주, 올리브유 만들어 보기 고기에 소금, 후추로 간하고 포도주 올리브유를 조금씩 넣어 재워둔다. 양상치, 양파는 씻어 양상치는 햄버거빵 크기로 뜯어 놓고 양파는 가로로 얇게 자른다. 햄버거 빵은 반을 갈라 안쪽에 마요네즈를 발라 놓는다. 마요네즈, 머스터드소스, 꿀을 섞어 소스를 만든다. 프라이팬에 고기를 익힌다. 빵(아래)-양상치-소스-고기-양파-소스-빵(위) 순으로 얹는다.

먹다가 잘 내려오지 않아서 가위로 잘라서 먹기도 하지만 케첩이나 마요네즈를 통을 거꾸로 놓아두면 보관할때 입구쪽으로 모이기 때문에 먹을때마다 짜려고 노력하지 않아도 됩니다.