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불고기 버거 만드는 방법 본문

맛있는 요리법들

불고기 버거 만드는 방법

비회원 2007. 7. 27. 07:37

재 료

햄버거빵 1개, 샤브샤브 고기 (또는 불고기) 30g, 양상치, 양파 조금씩,

마요네즈 1Ts, 머스터드소스 1ts, 꿀 1ts, 소금, 후추, 포도주, 올리브유

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고기에 소금, 후추로 간하고 포도주 올리브유를 조금씩 넣어 재워둔다.

양상치, 양파는 씻어 양상치는 햄버거빵 크기로 뜯어 놓고 양파는 가로로 얇게 자른다.

햄버거 빵은 반을 갈라 안쪽에 마요네즈를 발라 놓는다.

마요네즈, 머스터드소스, 꿀을 섞어 소스를 만든다.

프라이팬에 고기를 익힌다.

빵(아래)-양상치-소스-고기-양파-소스-빵(위) 순으로 얹는다.




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