생활상식 자료실

마치판을 이용해 만든 초콜릿들이랍니다. 왠 경단? ㅎㅎㅎㅎ 푸헤헤헤헤.. 어쩌다 보니 경단처럼 되었네요 ^-^ 1.5cm~2cm 정도 초콜릿 8개 분량 마치판 60g , 커버춰 초콜릿 100g , 헤이즐넛 적당량, 코코넛 파우더 적당량 (또는 코코아가루, 슈거파우더) 중탕볼, 온도계, 주걱 등등. 1. 보이는 것이 마치판!! 2. 저렇게 생겼습니다 ^0^ 3. 적당히 잘라서.. 원하는대로 모양을 내주세요. 저는 헤이즐넛을 하나씩 넣어줬답니다. 4. 예쁘게 빚어주세요. ^^ 겉에 발라줄 코코넛 파우더도 색깔별로 준비해봤어요. 저도 몰랐는데 코코넛 파우더도 종류가 무지하게 많더군요 ^^ 템퍼링한 커버춰 초콜릿에 (저는 밀크로 했어요~) 만들어놓은 마치판을 퐁당 담가서 초콜렛 코팅을 해주세요. 그..