생활상식 자료실

겨울에 먹는 밤대추영양밥. 겨울철 하면 생각나는 음식 중에 군밤이 있죠? 한겨울의 추위 속에서도 입을 데일까 호호 불어가며 껍질을 까서 먹는 맛도 일품이죠. 밤은 비위와 신을 보하고 원기를 돋운다고 해요. 그래서 몸이 허약하여 설사를 하거나 허리와 무릎이 시큰시큰하며 아프고 연약한 데에 약으로 사용하지요. 또, 영양상태가 좋지 못한 어린이들의 보약으로 써도 좋답니다. *요리재료 주재료:멥쌀 1컵, 현미찹쌀 1컵, 밤 10개, 대추 10개강낭콩 ½컵, 팥 ⅓컵, 소금 ½큰술 * 요리방법 ① 멥쌀과 현미찹쌀, 강낭콩, 팥은 깨끗이 씻어서 하룻밤 물에 담가놓는다. ② 강낭콩과 팥은 냄비에 물 2~3컵을 붓고 함께 살짝 삶는다. ③ 말린 대추는 깨끗이 싯어서 씨를 빼고, 밤은 껍질을 벗겨 놓는다. ④ 팥과 강낭..

건강을 위한 음악치료 1. 고혈압. * 브라암스 현악 4중주 제2번 E단조 * 드보르작 Newworld Sympony * 슈베르트 樂興의 순간 2. 위장병. * 차이코프스키 멜로디 * 슈베르트 세레나네 * 드리고 세레나네 3. 두통. * 쇼 팽 환상 폴로네이즈 * 쇼 팽 발라드 제3번 * 브로딘 이고르公중 닷탄人의 춤 4. 열등감. * 베토벤 교향곡 제9번 (합창) * 브라암스 환상곡 제4번 (간주곡) * 브라암스 교향곡 4번 5. 불안,초조. * 림스키코르사 꿀벌은 날고 6. 불만스러울 때. * 비발디 四季중 가을 * 메시앙 교향시(새들의 기상) 7. 분노때. * 바그너 탄호이저 서곡 * 생상스 序 와론도키프리치오 * 하차투리안 칼의 춤 8. 우울증. * 차이코프스키 교향곡 제6번(비창) * 헨 델 오..

감기에 좋은 음식 1. 생강차. 생강 반 근을 잘 씻어 주전자에다 잠길 정도의 물에 넣고 약한 불로 약 한 시간 정도 달인 후 수시로 마시면 좋다. 이때 귤껍질 말린 것이나 대추가 있으면 적당히 넣어 같이 달이면 더욱 좋다. 특히 목감기나 오한에 좋은 효과를 낸다. 2. 매실장아찌탕. 어린이나 어른이나 감기 기운이 있고 열이 나면 불에 구운 매실 장아찌 3개에 끓는 물을 부어 마시게 한다. 잠자기 전에 2~3일간 계속해서 마시면 대부분 낫게 된다. 3. 배즙. 껍질이 5mm 정도 남을 때까지 속을 긁어낸 후 꿀을 적당히 섞어 약한 불로 은근히 고은 뒤 수시로 복용한다. 특히 기침 감기에 효과가 있고, 오래된 해소, 천식에 장기간 복용해도 부작용이 없다. 4. 마늘. 한번에 2~3g씩 하루 2~4번 끼니 ..