생활상식 자료실

건강에 좋은 참깨의 효능 1. 참깨의 효능. 1. 변비를 해소한다 2. 노화, 성인병을 예방한다 3. 간 기능을 좋게 한다 4. 위장을 강하게 해 준다 5. 동맥경화와 심장병을 예방한다 6. 모유를 잘 나오게 한다 2. 참깨의 효능을 높이려면. 1. 녹황색 채소를 기름에 복아 흡수를 좋게 한다 녹황색 채소에 많은 카로틴은 식물성 기름에 용해되고 흡수율이 8배 증가한다. 2. 튀김옷에 참깨가루를 넣는다 튀김옷에 참깨가루를 조금 섞으면 맛과 영양이 좋아진다 3. 등푸른 생선을 참기름에 튀겨 먹으면 좋다 등푸른생선과 참기름에 함유된 리놀산이라는 성분이 만나 콜레스테롤 수치를내려 동맥경화예방에 효과적이다.