생활상식 자료실

스승의 날 어버이날 선물하기 좋은 만주에요~ 개인적으로 만주는 너무 달아서 전에는 별로였었는데, 호두를 앙금에 듬뿍 넣어보니 너무 너무 고소하고 맛있어요~~ 단점은,, 자꾸 먹게 된다는 거....ㅎㅎ 재료볼까요? 박력분 130 달걀 30 설탕 10 버터 10 연유 50 베이킹소다 2 소금 약간 앙금500(125씩 네덩이로 나눠놔요) 호두 약간 1. 반죽은 아주 쉬워요~ 달걀을 잘 푼 후 설탕, 연유, 녹인버터, 소금을 넣고 고루 저으세요. 거품은 안내셔도 되요. 다 녹을때까지만. 2. 체친 박력분과 베이킹소다를 넣고 주걱으로 섞으세요. 한덩이로 뭉친 후 네 덩이로 나눠 약간 네모모양 만든후 비닐로 싸, 냉장휴지 30분~ 꺼내어 왼쪽 사진처럼, 10* 20정도 크기로 미세요~ 3. 앙금은 반죽크키에 맞춰 ..