냉동된 식품 녹이려면

냉동된 식품도 제대로 녹여셔야 됩니다..

기억해 두세요..

냉동된 식품 녹이려면요...

냉동된 식품을 녹일 때, 육류는 냉장실에 넣어 저절로 녹게 하고요

생선이나 조개류는 물에 담가놓고요,

야채는 바로 끓는 물에 요리하는 것이 좋습니다..

냉동고기를 빨리 해동시키는 방법으로는..

알루미늄 냄비 두개를 준비합니다.

먼저 하나를 뒤집어 놓고 그 위에 냉동된 고기를 얹은 다음

남은 알루미늄 냄비를 바닥 쪽으로 하여 고기 위에 올려놓고

10∼20분 정도만 기다리면 고기가 빨리 해동됩니다.