음식점에서 음식 잘 고르는 법

필자는 처음가는 식당이나 첨보는 음식들 중에서도 잘 고르는 편이다

개인적으로도 그렇고 주변에서도 인정해준다. 해외에서도 잘 골랐다고 부러움도 사봤다.

그 방법을 소개하겠다.

하지만 음식에 대한 약간의 상식이 필요한데, 일단 평소에 여러 음식에 대한 정보를 알고 있는 것 만큼 좋은 것은 없다

하지만 이렇지 않을 경우 제목을 보고 어떤 음식일지 유추한다.

그리고 나라면 이 음식을 만들때 어떤 재료와 어떤 조미료 등을 넣을까를 생각해본다

물론 재료와 조미료 등의 맛을 잘 기억해놔야 미리 나올 음식의 맛을 예상할 수 있다.

(요리에 대해 완전 꽝이라면 좀 힘들겠다 김치볶음밥정도는 만들 수 있는 정도면 괜찮다)

위의 방법으로 음식을 고르는데, 모르는 음식을 상상만으로 예상하는 것은 틀릴 확률이 있는 것이다(개인차가 크다)

여기 가장 최후의 방법인데, 그것은 바로 "마치 이렇게 나올 것이라는 것을 예상한 것처럼 행동한다"이다.

그럼 주변 사람들은 아마 당신을 음식에 대해 약간의 조예가 있는 줄 알것이다.

하지만 아무래도 요리에 대한 상식과 여러 음식을 접해본 사람만이 잘 고를수 있겠다