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감기 예방과 치료를 돕는 음식 감기-모과를 꿀에 재워 두면 감기에 걸렸을 때 요긴하게 사용 할수 있음. 배-기침이나 가래를 가라앉히는 데 효과적 모과-기침을 심하게 하는 경우 감-호흡기 계통의 감염에 대한 저항력을 높여줌 무-기침에 효고적 위장기능도 도움 연근-기침과 가래예방에 효과 유자-기침과 감기에 효과적 파뿌리-발한, 해열 작용 부딪쳐서 아픈데 병원에 갈정도는 아니예요.... 가벼운 타박상을 입었거나 삐었을 겨우에는 더운물에 소금(한컵)과 식초(한숟갈) 를 타서 가제에 적셔 환부에 여러차례습포해 주면 통증과 부기를 뺄수 있다. 기미 주근깨 예방-평소 율무차를 마신다. 율무는 오줌을 잘 나오게 하고, 염증을 방지하며, 피로회복을 도와 주기 때문에 기미, 주근깨의 예방과 치료에 효과적이다. 치료 오이팩..
가을은 천고마비의 계절이고 한의학적으로는 ‘조금(燥金)’의 기운을 가진 계절이다. 울창하던 나뭇잎들이 서슬퍼런 칼날의 기운에 시들어 떨어지고 건조해 지는 것을 볼 수 있다. 우리의 인체에서는 폐가 금의 기운을 가지고 있으며 건조한 것보다는 윤택한 것을 좋아하는데, 여기에 가장 좋은 과일이 배이다. 그래서인지 예로부터 기침이나 가래 등의 증상이 있을 때 배를 많이 사용해 왔다. 배는 알칼리성 식품으로 수분이 80% 이상이고, 과당, 사과산, 주석산 등의 유기산을 함유하고 있어 갈증 및 피로 회복에 효과적이다. 이외에도 비타민 B와 C, 섬유질 및 소화효소를 함유하고 있으며, 최근 연구결과에 따르면 배에 함유된 식이섬유는 당뇨 및 혈압 수치를 떨어뜨리는데 효과적임이 밝혀졌다. 동의보감에서는 배를 이(梨), ..
과일을 물에 담가 식초를 한숟갈 타서 잘 섞어 3~4분정도 두었다가 흐르는 물에 씻어 주면 됩니다. 출처- http://www.pixcow.com/una7890/9519
감자를 보관하다보면 싹이 나거나 퍼렇게 되는데 그것을 방지하고 오래 보관하는 방법을 알려드리겠습니다. 우선 신문지를 준비하여 감자를 겹겹이 잘 싼 다음 비닐봉지에 넣고 입구를 묶어서 공기가 통하지 않도록 한뒤 야채실에 보관하면 됩니다.
녹즙을 만들 때는 믹서기를 사용하는 것보다 재료를 절구에 찧은 다음 삼베에 싸서 즙을 내는 게 좋다는군요 영양소와 섬유소의 손실을 최소화할 수 있기 때문 채소와 과일은 소화되는 시간이 서로 달라 함께 섭취할 경우 배탈을 일으키기 쉬우므로 채소는 채소끼리 과일은 과일끼리 즙을 내는 게 좋습니다 녹즙은 오래 두지 말고 만든 즉시 마셔야 효과가 좋고, 하루 1컵(2백㎖)씩 아침 공복에 마시는 것이 가장 좋답니다