생활상식 자료실

분유를 먹이는 유아(1~15개월)중 우유만 먹어면 설사 하는 아이를 위하여 실제 우리아들(현제 초등 4년)때문에 행하였던 이유식의 Knowhow를 공개 합니다. 저희 아들의 경우 병원비, 일반우유보다 두배이상 비싼우유(설사시 사용하는우유)를 사용해 봤지만 호전되지 안았음. 특히 이렇게 설사하느 애기의 경우 과식으로 인한 소화불량이 추가로 발생됨. 상세 조리법은 다음과 같습니다. 10년전에 메모해 둔것을 올립니다. 질문이 있을시 쪽지 남겨 두시기 바랍니다. 이 유 식 (분유 대용식) 재 료 1: 찹쌀, 보리쌀, 멸치, 다시마, 검은콩(속은 푸름) 찹쌀,보리쌀은 같은 비율로 준비하고 멸치,다시마,콩은 적당량 준비. 찹쌀,보리쌀,다시마,검은콩은 잘 씻어 바싹 말리고 멸치는 똥만 제거하여 말리면 됨. 바싹 말린..

재료 * 카스테라…………1큰술 * 우유………………3큰술 * 달걀………………1개 * 설탕………………1/2작은술 만드는 법 1. 카스테라는 굵은 체에 내려 가루로 만든다. 2. 냄비에 분량의 우유와 설탕을 넣고 설탕을 녹인다. 3. 달걀은 흰자와 노른자가 고루 섞이도록 풀어서 우유와 합해 고운 체에 내린다음 가루 낸 카스테라와 섞는다. 4. 준비한 푸딩재료를 푸딩틀에 담아 김이 오른 찜통에 넣고 은근한 불에서 20분정도 찐다. 이유중기 (6~8개월)

재료 * 밥…………………50g * 치즈………………5g * 물…………………1/2컵 만드는 법 1. 치즈는 곱게 다져 놓는다. 2. 냄비에 물 1/2컵을 붓고 팔팔 끓이다가 밥을 넣고 끓인다. 3. 아이가 밥알을 혀로 눌러 먹을 정도로 무르게 삶아지면 다진 치즈를 넣고 녹기 시작할 때 불에서 내린다 이유중기 (6~8개월)

재료 * 쌀…………………4작은술 * 당근………………10g * 시금치……………10g * 호박………………10g * 참기름……………1작은술 * 물…………………1컵 * 소금 만드는 법 1. 쌀은 깨끗이 씻어서 물에 불렸다가 건져 물기를 뺀다. 2. 호박은 씻어 3mm 두께로 네모나게 썰고, 당근도 껍질을 벗겨 같은 크기로 썬다. 3. 시금치는 깨끗이 데쳐서 찬물에 헹군 뒤 물기를 꼭 짜 잘게 썰어 놓는다. 4. 냄비에 참기름을 둘러 뜨거워지면 쌀을 넣고 볶다가 분량의 물을 붓고 끓인다. 5. 어느 정도 끓으면 잘게 썬 당근과 호박, 시금치를 넣고 쌀알이 푹 퍼지도록 끓여 뜸을 들인 후 소금으로 약하게 간한다. 이유중기 (6~8개월)