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겨울철 몸에좋은 건강음식 1. 대두연고환. 이용방법 콩 5되를 갈아서 가루를 만들어 돼지 기름에 개어 환을 오동 씨알 크기로 만든다. 이것을 매복 50∼60알씩 온주로 먹는다. 효능 : 강장강정 좋고, 신경 쇠약증과 허한, 도한을 다스리며, 몸을 보하 는 데에 확실히 효과가 있다. 2. 의이인은행죽. 이용방법 은행 10알의 껍데기를 까고 속알맹이 껍질을 벗겨 놓는다. 그런 다음 하룻밤 담가 두었던 율무쌀로 죽을 쑤는데 쑤는 도중에 감초 3.75g 넣고 죽을 쑨다. 다 끓은 죽에 은 행을 조금 넣어 먹는다. 효능 : 야뇨증에 특효하고 허약한 사람에게 좋다. 3. 찹쌀식. 이용방법 우선 찹쌀 1말을 씻어 시루에 찐다. 그런 다음 찐 밥을 햇볕에 바싹 말린다. 말린 밥을 물에 넣었다가 다시 시루에 찐다. 이것..
오이 찬음식으로 위가 냉하거나 저혈압, 빈혈이 있는 경우 피한다. 과음숙취에 좋다. - 숙취에는 감식초가 좋다. 염증을 진정시키고 열을 내린다. 녹차 집중력 강화와 졸음 방지. 컴퓨터의 전자파 흡수와 방사능을 중화시킨다. 숯가루도 전자파 차단 - 식중독에 걸렸을 때, 몸속의 독소제거, 가스와 물을 흡수 - 몸에 숯이 흡수가 안되고 그대로 배출된다. - 배가 출렁거리고 꾸덕거리는 경우에 좋다. 구취제거, 충치예방, 암세포증식 억제, 살균작용 열이 치솟아 두통과 눈이 충혈되고 코피가 날때 해열작용 비만방지, 설사예방, 이뇨작용, 신경안정, 마음안정 녹차가루를 우유에 타서 먹으면 영양소가 파괴되지 않는다. 철분 부족한 사람은 삼가 - 빈혈을 일으킨다. 불면증이 있거나 저혈압이 있는 사람은 피한다. 둥굴레차 둥..
율무…노폐물 배출·항암작용 2000년전 한나라 명장 마원이 베트남에 머물면서 찌는 듯한 더위와 질병에도 끄덕없었던 것은 율무를 먹었기 때문이라고 한다. 하지만 자신의 체험을 바탕으로 황제에게 전리품으로 율무를 진상하였다가 미움을 받았다. 이후 율무가 소화기를 튼튼히 하고 몸을 가볍게 하는 것이 알려져 중국 일반 가정에서는 일주일에 한번 정도는 율무죽을 먹었다고 한다. 율무의 성분은 전분이 대부분이며 단백질, 칼슘, 인, 비타민 A와 B, 게르마늄 등을 함유하고 있다. 비타민 E와 양질의 단백질이 많이 들어 있어 세포에 활력을 주고, 노폐물을 배출하는 기능이 강하다. 게르마늄 성분은 각종 바이러스를 억제하고 항암작용을 도우며, 단백질 분해효소가 암세포를 녹이고 항암작용을 한다. 율무차를 꾸준히 마시면 암이..