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고들빼기김치 1. 재료. 고들빼기 1㎏,실파 2백g,멸치젓 2백40g,고춧가루 80g,소금 2백10g,밤과 마늘 각각 50g,새앙 통깨 설탕 각각 20g 2. 만드는 법. ①고들빼기는 뿌리가 굵고 잎이 연한 것으로 골라 7∼10일간 소금물에 담가 쓴맛을 우려낸다. ②멸치젓은 끓여서 체에 거르고, 실파는 씻어 길이를 반으로 자른다. 밤은 동글납작하게 썰고 마늘과 새앙은 채썬다. ③멸치젓에 고춧가루,밤,다진마늘,새앙,설탕,통깨를 넣고 섞어 양념을 만든 다음 씻어서 물기를 뺀 고들빼기에 고루 버무려 항아리에 담는다.
멀미 하지 않는 방법 1.알갱이 상태로 된 죽염을 가지고 다니면서 쌀알만한 것을 한개씩 입에 넣고 녹여서 먹으면 차멀미와 배멀미가 방지된다. 2. 멀미가 날때 탄산음료를 마시니깐 좋은것 같았다.. 의외였음..ㅎㅎ 3. 하품을 해본다. 하품을 하면 멀미가 잘 나지 않아요.. 4. 최고의 방법~ㅎㅎ 잔다.ㅋㅋ 5. 머니머니 해도 마시는 멀미약이 가장 좋겠죠~ 전 근데 멀미약이 소용 없어서 그냥 잔답니다.. 글구 차를 타기전에 먹을것을 많이 먹어서 배를 채우면 멀미가 쫌 덜합니다..ㅎㅎ 제가 10분만 타도 멀미하는 체질이라서 자동차를 잘 안타서..ㅎㅎ 이런 노하우가 생기네요.. 그리구 멀미하는 사람들이 차에서 해서는 안되는것.. 1.봉고차 같은 것은 일단 뒤로 타지 않는다..[멀미 합니다.] 2.앞에 타는 것..
차멀미로 고생하시는 분이나. 주위에 차멀미로 고생하시는 분이 계시면 이 비법을 사용하시고 알려 주시기 바랍니다. (1)간단한 음식으로 예방하는 방법 1.죽염 - 차를 타고가면서 죽염을 입에 조금씩 넣어서 침으로 녹여 먹습니다. 죽염은 분말로 된 것보다는 쌀알만한 알갱이로 된 것이 좋습니다. 9번구운 죽염이 좋지만 1~3회 죽염이라도 괜찮습니다. 죽염은 역시 효과가 빠르고 확실합니다. 배멀미 할 때도 이 방법은 효과를 볼것입니다. 2.생강 - 차를 타고가면서 생강 냄새를 맡는다. *술안주로 드시는 편강(생강에 설탕을입힌)을 드셔도 됩니다. *미국의 한 연구소에서도 생강에 멀미를 예방하는 성분이 있음이 밝혀졌습니다. 3.귤껍질+생강 - 귤껍질과 생강을 2:1 의 비율로 달여서 수시로 드 셔보세요. 확실이 효..
코감기 걸려서 콧물 주륵주륵 흐를 때는 좀 오래해야 통하긴 하지만... 약간 코감기 증세있어서 약먹기 시작하면 금방 낫긴 하잖아요.. 그럴때 코속이 약간 열나고 부으면서 콧물 찔금찔금나고 코막힐때는 머리도 띵하고 답답하죠.. 그럴 때는 입으로 크게 숨을 들이쉰 후에 코가 아닌 입으로만 '푸우~'하고 한숨을 쉬면 대부분 코가 시원하게 뚫립니다. 내뿜을 때는 입모양을 우 모양으로 해서 바람을 세게..억지로 내뿜어야 해요. 마치 담배 피는 사람들이 담배연기를 내뿜는 모양으로 말이죠.. 절대 코구멍으로 숨이 나가면 효과 없고요. 입으로만 바람을 내뿜어요.. 이때 아랫입술을 좀 내밀면 코구멍 속으로 바람이 들어가기도 하는데..그것도 시원하게 잘 뚫립니다. 그러면 순간적으로 입안의 압력이 낮아져서 압력이 높아져있는..
▽술을 마시기 전=숙취해소음료의 효과에 대해서는 아직 논란이 있다. 그러나 선천적으로 알코올 분해 효소가 부족해 술을 잘 못 마시는 사람은 숙취 해소 음료가 도움이 된다. 가장 좋은 방법은 음주 1, 2시간 전에 음식을 먹어 위에 ‘신호’를 보내고 보호막을 만들도록 하는 것이다. 이때 먹는 음식은 갈비, 고깃국 같은 기름진 음식은 피한다. 기름진 음식은 위의 알코올 분해 작용을 막으며 지방간의 원인이 된다. 따라서 음식은 부드러운 죽이나 수프, 밥이나 콩나물국 생태탕 조개탕 북엇국 등 해장국을 먹는다. 또 술 마시기 전에 우유를 마시면 위에 포만감을 주어 이후에 마시는 술의 양을 줄여 준다. 또 우유가 위벽을 감싸 줘 음주로 인해 생길 수 있는 위염 방지에 도움이 된다. 그러나 과음 뒤 우유를 마시는 건..