야외에서 손쉽게 설겆이 하는법

산이나 해수욕장등 야외에 놀러가서 음식을 조리하게 되는데
우선 코펠이나 냄비는 사용전에 비누를 바깥쪽에
발라 두면 음식물과 그을음을 닦기가 수월하고,
안쪽에는 고운모래를 넣어 풀이나 해초로 문지른다.
또한 기름때는 쌀뜨물이나 모닥불에서 나온 재를
이용하면 효과적인데, 가장 좋은 방법은 먹자마자
화장지나 신문지로 닦아낸 후 곧바로 씻는 것이다.

한가지 주의할 것은 요즘같은 건조한 봄철에는 산에서 불을
피우는 일은 없어야 하겠습니다.
조그만 불씨가 남아도 바람이 불면 살아나 대형산불의 원인이 되기 때문이죠.

출처 : 시티스케이프(http://cityscape.empas.com/)