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과일에 묻은 농약 제거는

선비마을 2013. 6. 10. 18:15

우리가 평소에 많이 먹는 채소와 과일은 유기농법을 쓰지 않은 경우에는 농약성분이 남아 있을 수 있기 때문에 껍질이 있는 것들은 껍질을 벗겨먹으면 되지만 자두, 살구, 토마토 등은 껍질을 벗기지 않고 먹어야 하기 때문에 잘 씻어야 한다. 이때는 물로 과일이나 채소를 먼저 씻고나서 녹차 잎을 우린 물로 헹궈주면 과일껍질에 남아있는 농약 등 화학성분 제거에 효과가 있다.
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