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은행 속껍질 벗기는 방법 본문

생활정보15961

은행 속껍질 벗기는 방법

알 수 없는 사용자 2007. 6. 10. 14:20
방법1
달구어 진 후라이팬에 식용유를 살짝 두르고
약한 불에서 은행알을 굴려 가면서 볶아 보세요.
속껍질이 터지면서 벗겨지기 시작한답니다.
다음에 주방용 티슈로 알맹이를 닦으면 깨끗하게
손질할 수있어요. 연두색으로 색도 곱죠 ^^

방법2
전자렌지에 비닐랩 또는 프라스틱 용기에 뚜겅을 반드시 닫아서
5~7분정도 있으면 껍질 터지는 소리와 함께 벗겨집니다
소리에 놀랄 필요는 절대없으며 반드시 뚜겅을 닫고 밀봉은 하지마세요 지금 시도하기를........

출처- 여성중앙(http://woman.joins.com/)

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