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도마 깨끗이 관리하는 법

선비마을 2015. 8. 14. 17:01


주방에서 자주 쓰는 도마를 깨끗하게 하려면 햇빛에 말리는 것이 가장 좋겠지만 오랜시간동안 끼어 있던 찌든 때는 쉽게  없애기 어렵죠? 이런 찌든 때는 도마에 굵은 소금을 뿌린 후에 박박 문질러서 씻으면 쉽게 없어집니다.
다 씻어 낸 후에 햇빛에 바싹 말려주면 깨끗해집니다. 행주나 도마는 세균이 번식하기 쉬우니 자주 햇볕에 말려 주는 것이 좋습니다.

노하우라고 하기에는 좀 짧지만 그래도 도움이 될까 하여 올려봅니다.


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