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저녁밥 안 먹으면 살이 빠질까?

알 수 없는 사용자 2007. 4. 12. 08:33
여름을 맞이하여 다이어트에 돌입한 사람들이 있습니다. 그럴 때 주변에서 갖가지 다이어트 방법을 듣게 되는데 그 중 가장 많이 추천하는 방법이 저녁을 굶으면 살이 빠진다는 것입니다. 정말 저녁밥을 안 먹으면 살이 빠질까요?  

흔히 사람들은 저녁을 먹지 않아야 살이 빠진다라고 생각하지만, 사실 그렇지 않다는 것을 다이어트를 해보신 분이라면 아실 법도 한데요. 저녁을 굶게 되면 한밤중에 배가 고파 잠을 못 이룬 경험들 있으시죠?


저녁은 꼭 먹어야 합니다

우리 몸은 정해진 시간에 예약되어 울리는 알람 시계처럼 생체시계라는 것이 있는데, 생체 호르몬이 동일시간에 분비되도록 되어 있습니다. 그래서 매 식사 때마다 일정한 신호를 보내 뇌의 식이 중추를 자극해 식사를 함으로써 우리 몸의 기능을 유지하게 됩니다. 그런데 이를 어기고 다이어트나 다른 이유로 식사를 거르게 되면 우리 몸은 긴장을 하게 됩니다.



그럼 어떻게 저녁을 먹어야 할까?

우리 몸은 기초대사량이란 것이 있는데, 이 기초대사량이 저녁에는 자동으로 낮아져 만일 점심식사와 저녁식사의 종류와 양이 같았다면 저녁식사를 마치 더 많이 먹은 듯한 결과를 나타내게 됩니다. 또한, 밤늦게 먹고 자게 되면 위하수증에 걸릴 위험이 있습니다.



살 찌지 않는 식사법

식사하기 1시간 전에 물을 충분히 마신다.
식사 전에 물을 마시게 되면 포만감이 생겨서 식욕이 감소되고 충분한 수분으로 인해 체내의 지방분해를 돕는 효과가 있습니다.

음식은 천천히, 가급적 작은 그릇에 담아 먹도록 한다.
사람이 음식을 먹은 뒤에 포만감을 느끼기 위해서는 20분 정도가 지나야만 느낄 수가 있습니다. 이 때문에 음식을 빨리 먹게 되면 포만감을 느끼지 못해 많은 양을 먹게 됩니다. 또, 작은 그릇에 음식을 담아 먹게 되면 작은 양의 음식에도 시각적인 만족감을 느낄 수 있게 됩니다.

패스트푸드를 먹지 않고, 외식 횟수를 줄인다.
인스턴트 음식은 고지방, 고당, 고염분의 식품으로 칼로리가 매우 높아서 많이 먹으면 살이 찌게 됩니다. 외식을 하게 되면 정해진 칼로리를 초과하기 쉽습니다.

음식을 먹을 때 저칼로리 음식부터 먹는다.
식사할 때 야채나 국, 수프 등을 먼저 먹고 그 다음에 칼로리가 높은 음식의 순서로 먹으면 주식을 덜 먹게 되어 칼로리 섭취를 줄일 수 있습니다.

간식, 폭식 NO!
하루 세 끼 규칙적으로 식사하고 간식을 금하는 것이 다이어트의 기본! 또, 하루 혹은 며칠씩 굶다가 한꺼번에 폭식을 하게 되면 굶주렸던 우리 몸이 영양분의 흡수가 왕성해지고 비상시를 대비하기 위해 에너지를 비축하게 되어 오히려 살빼기에 역효과를 초래하게 됩니다.

운동 전에는 간단한 간식을 먹는다.
운동하기 전에 식사 대신 간단한 간식을 먹으면 운동에 필요한 에너지를 공급받을 수 있고, 또 운동이 끝날 때까지 허기를 느끼지 않을 수 있습니다. 운동하기 2시간 전에 버터를 바르지 않은 식빵에 잼을 발라 먹거나 과일을 조금 먹는 정도가 적당.
단 음식이 생각날 때는 과일이나 야채를 먹는다.
단 음식은 대체로 맛이 있어 과식을 하게 되고 단맛을 즐기는 사람들은 살이 찌게 마련입니다

cj뉴트라
출처 - http://samak.co.kr
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