생활상식 자료실

토스트는 비교적 쉽게 끼니로 때울수 있는 음식입니다. 하지만 막상 해보려면 아침 시간에도 무척 하기 어려운 음식 입니다. 1단계 : 저녁에 미리 홍당무, 양파, 양상추를 잘게 썰어서 봉지 에 넣어둔다. 되도록 크기가 작게 자르기 바랍니다. 그래야 빨 리 익죠. 2단계 : 햄을 적당히 썰어서 비닐에 넣어 냉장고에 보관한다. 3단계 : 여기서 부터는 아침에 해야할 일입니다. 일어나면 먼저 세수를 한후 후라이팬을 불에 달군다. 계란을 풀고 거기에 소금조금, 그리고 어제 썰어둔 홍당무, 양 파를 넣어 젓고 달군 후라이팬에 식빵 크기로 두군데에서 굽는 다. 아마 2분정도로 잘 구워지리라 생각이 든다. 4단계 : 가스를 잠그고 어제밤 썰어둔 햄을 열기가 남아있는 후라이팬에 달군다. 5단계 : 식빵위에 후라이한 계란..

집안에 환자가 생겼을 경우 흰죽을 끓이려면 생각보다 쉽지 않다 쌀을 불려 갈아서 저어면서 끓여야하는 수고... 좀더 쉽게 먹다남은 찬밥이라도 있으면 간단히 됩니다. 적당한 솥에 밥을 그냥 넣고 불을 약하게 하여 밥이 좀 눋게 만듭니다. 그래야 죽이 고소해 집니다. 그후 물을 부어 끓입니다. 끓기 시작하면 5분 정도만 더 끓이면 됩니다. 마지막에 도깨비 방망이로 잠시 돌려 주면 의외로 쉽게 흰죽이 끓여 집니다. 어렵게 끓인 죽보다 더 맛있고 먹기도 좋습니다.

손가락 굵어서 고민 하시는분들 많으실거 같은데요 그냥 앉아 있으실때 가만히 계시지 말고 주먹을 쥐었다 폈다 계속하시거나 한쪽속으로 손가락을 잡아 빼시듯이 당기세요 그리고 뚝소리 나느넉 있자나요 그건 금물입니다 절대 하지마세요 많은 도움 됐으리라 믿고 그럼 >_

여름이 실실 가까워 질수록 무척 신경이 쓰인다 옷두께가 얇아 질수록~` 팔길이가 짦아질수록 스커트 기장이 올라갈수록 고민이당~~ 헛둘헛둘~` 아침6시에 일나 신나는 음악 틀어놓고 마구 마구 흔든다요즘..... 도저히 용서못해~~~~~ 아침은 정식에서 바꿨다 샐러드한가지, 식빵한조각, 과일한개, 블랙커피한잔이렇게! 샐러드는 파인애플과 천사채와 양배추로 번갈아가면서하고 식빵은 아예 한통사다 담아놓고 과일은 토마토, 오렌지, 팔싹 중 한개택! 후식으로 블랙커피한잔! 낼아침 샐러드(파인애플샐러드) 파인애플통조림한조각, 옥수수캔두큰술, 생밤5알(물에담갔다가 편썰음) 모든재룔 차게 했다가 화이트후추뿌리고 마요네즈로 버무린다음 이이쁜 사각접시에 담고 파슬리가루를 소올~~뿌려서 맛있게 냠냠...먹는다. 운동하고 소식하..

멀미 하지 않는 방법 1.알갱이 상태로 된 죽염을 가지고 다니면서 쌀알만한 것을 한개씩 입에 넣고 녹여서 먹으면 차멀미와 배멀미가 방지된다. 2. 멀미가 날때 탄산음료를 마시니깐 좋은것 같았다.. 의외였음..ㅎㅎ 3. 하품을 해본다. 하품을 하면 멀미가 잘 나지 않아요.. 4. 최고의 방법~ㅎㅎ 잔다.ㅋㅋ 5. 머니머니 해도 마시는 멀미약이 가장 좋겠죠~ 전 근데 멀미약이 소용 없어서 그냥 잔답니다.. 글구 차를 타기전에 먹을것을 많이 먹어서 배를 채우면 멀미가 쫌 덜합니다..ㅎㅎ 제가 10분만 타도 멀미하는 체질이라서 자동차를 잘 안타서..ㅎㅎ 이런 노하우가 생기네요.. 그리구 멀미하는 사람들이 차에서 해서는 안되는것.. 1.봉고차 같은 것은 일단 뒤로 타지 않는다..[멀미 합니다.] 2.앞에 타는 것..

1인분 재료 * 팥 1/2컵, 밤콩 1/2컵, 수수 1/2컵, 차조 1/2컵, 찹쌀 1컵, 멥쌀 2컵 * 소금 1큰술, 물(팥 삶은 물과 합하여)4컵. 만드는 법 1. 팥은 씻어서 충분히 잠길 정도의 물을 부어 불에 올린다. 끓어 오르면 물을 따라 버리고 다시 3첩 정도의 물을 부어 팥알이 터지지 않을 정도로 삶아 건지고 팥물은 따로 받아둔다 2. 콩은 물에 불리고 수수는 여러 번 문질러 씻어 붉은 물을 우려낸다. 차조는 씻어 건진다 3. 찹쌀과 멥쌀은 밥짓기 약 30분 전에 씻어 물에 불렸다가 건진다. 4. 쌀, 찹쌀과, 삶은 팥, 불린 콩, 수수를 합하여 냄비나 솥에 안쳐 고루 섞는다. 팥 삶은 물과 물을 합하여 계량한 후 소금을 넣어 잘 저어서 밥물을 부어 불에 올려 끓인다. 5. 밥이 끓어 오르면..

(서울=연합뉴스) 함보현 기자 = 「오래 살고 싶으면 우유 절대로 마시지 마라」(프랭크 오스키 지음. 이효순 옮김)는 '우유는 완전한 음식'이라는 고정관념을 깨고그 유해성을 주장한 책이다. 존스 홉킨스 의과대 교수를 지낸 저자는 모유가 아닌 우유를 먹고 자란 유아들의 질병과 돌연사에 관심을 갖고 상호관련성을 연구했다. 그는 임상사례를 분석한결과 유아기 '철분 결핍성 빈혈'의 주범이 우유라는 결론에 도달했다. 우유의 인 성분이 철분의 흡수를 방해하기 때문이다. 저자는 또 인류의 대부분(약 85%)은 우유를 분해해 체내에 흡수하도록 돕는 효소 '락타아제'를 결핍하고 있다고 말하면서, 우유의 영양분을 제대로 흡수할 수 있는 사람은 일부 백인과 유목민뿐이라고 주장한다. 더욱이 소화되지 않은 우유는 장에서 독소역..

감기 예방과 치료를 돕는 음식 감기-모과를 꿀에 재워 두면 감기에 걸렸을 때 요긴하게 사용 할수 있음. 배-기침이나 가래를 가라앉히는 데 효과적 모과-기침을 심하게 하는 경우 감-호흡기 계통의 감염에 대한 저항력을 높여줌 무-기침에 효고적 위장기능도 도움 연근-기침과 가래예방에 효과 유자-기침과 감기에 효과적 파뿌리-발한, 해열 작용 부딪쳐서 아픈데 병원에 갈정도는 아니예요.... 가벼운 타박상을 입었거나 삐었을 겨우에는 더운물에 소금(한컵)과 식초(한숟갈) 를 타서 가제에 적셔 환부에 여러차례습포해 주면 통증과 부기를 뺄수 있다. 기미 주근깨 예방-평소 율무차를 마신다. 율무는 오줌을 잘 나오게 하고, 염증을 방지하며, 피로회복을 도와 주기 때문에 기미, 주근깨의 예방과 치료에 효과적이다. 치료 오이팩..