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우리 몸의 면역계는 병원체가 들어오면 대항하여 우리의 몸을 보호함으로써 항상성을 유지시킨다. 즉 생체에 이물질이 침입하면 이물질에만 반응하는 항체가 만들어지는데 이 떄 몸 안에 들어온 물질을 항원이라고 한다. 그 후 또다시 몸 안으로 똑같은 항원이 침입하면 이미 만들어진 항체와 침입한 항원이 결합하여 항원이 무해화되고 신체가 방어된다. 이 같은 반응을 면역이라고 하지만 경우에 따라서 신체가 항원에 대하여 일어난 반응이 생체에 불리하게 일어나는 경우 알레르기라 하고 알레르기 반응의 원인이 되는 항원을 알레르겐이라고 한다. 1. 알레르기의 원인 알레르기 반응을 일으키는 사람들을 알레르기성 체질 또는 특이체질이라 하며 알레르기 반응이 나타나는 상태는 항원의 종류, 항체의 종류, 개인의 체질에 따라 일정하지 않..
율무…노폐물 배출·항암작용 2000년전 한나라 명장 마원이 베트남에 머물면서 찌는 듯한 더위와 질병에도 끄덕없었던 것은 율무를 먹었기 때문이라고 한다. 하지만 자신의 체험을 바탕으로 황제에게 전리품으로 율무를 진상하였다가 미움을 받았다. 이후 율무가 소화기를 튼튼히 하고 몸을 가볍게 하는 것이 알려져 중국 일반 가정에서는 일주일에 한번 정도는 율무죽을 먹었다고 한다. 율무의 성분은 전분이 대부분이며 단백질, 칼슘, 인, 비타민 A와 B, 게르마늄 등을 함유하고 있다. 비타민 E와 양질의 단백질이 많이 들어 있어 세포에 활력을 주고, 노폐물을 배출하는 기능이 강하다. 게르마늄 성분은 각종 바이러스를 억제하고 항암작용을 도우며, 단백질 분해효소가 암세포를 녹이고 항암작용을 한다. 율무차를 꾸준히 마시면 암이..
* 감기인가 봐요... 몸이 으슬으슬 추워요. "유자차" 소화불량, 감기, 오한, 발열, 해소, 피부미용에 좋다. 그러나 허약하고 설사를 자주 하는 사람에게는 맞지 않는다. * 목이 칼칼한게 목감기!"레몬차" 레몬 특유의 신맛은 진액을 생성하고 갈증을 없애준다. 기 순환을 도와 감기 예방에 좋다. * 열이 펄펄 끓는 몸살감기에 걸렸어요."흰파뿌리 생강차" 기엔 땀을 빼는게 최고! 그러나 소화기능이 약하고 몸이 찬 사람은 감기에 걸려도 열은 나지만 오싹하기만 할뿐 땀은 잘 나지 않는다. 이때 생강과 흰파뿌리를 달여 먹으면 땀과 함꼐 나쁜 기운이 빠져나가 감기가 낫게 된다. * 콜록콜록 마른기침이 자꾸나 기침감기"맥문동차" 맥문동을 폐를 윤기있게 하고 진액을 생기게 하며 기침을 멎게 하는 대표적인 한방 차...
홍차나 녹차등에는 타닌이 함유 되어 있으므로 약에 철분이 있으면 타닌이 철분과 결합해 탄닌산철로 변하게 된다. 그것은 위장에서 잘 흡수할 수 없어서 약의 효과를 약화시킨다. 그러니 약은 차와 함께 먹지 않는 것이 좋다.