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녹차나 커피를 마시고 난 뒤 그냥 버리고 마는 찌꺼기를 활용할 수 있는 방법은 무척 많다. 먼저 단백질과 무기질 성분이 들어 있어 화분의 거름으로 사용하면 좋다. 또 원두커피와 녹차 찌꺼기를 바짝 말린 다음 헌 스타킹에 넣어서 냉장고나 신발장, 옷장에 걸어두면 탈취제로도 쓸 수 있다. 또 목욕이나 세수할 때 녹차잎 찌꺼기를 양파망에 넣고 윗부분을 묶어서 물에 넣어 우려내면 피부 노화를 방지하는 효과도 있고 여드름과 비듬 제거에도 좋다. 원두커피 찌꺼기는 바늘 쌈지로 이용하면 지방 성분 때문에 바늘에 녹이 슬지 않는다.
치약으로 손을 닦으면 음식 냄새가 제거되어 상쾌해진다. 치약에는 냄새 제거와 피부를 상쾌하게 해주는 느낌의 성분이 들어 있기 때문. 차 찌꺼기를 손에 비벼 닦는 방법으로도 냄새를 제거할 수 있다.
녹차 린스 만들기 1) 녹차를 마신 후 녹차 티백이나 녹차잎은 버리지 말고 비닐에 담아 냉장고 냉동실에 모아 놓는다. 2) 모아 놓은 녹차 티백이나 녹차잎을 물을 넣어 냄비에 약한 불로 끓인다. 물과 티백의 양은 물 5컵에 티백 15개정도의 양이 적당하다. 3) 5컵 정도인 물이 4컵~3.5컵 반 정도로 줄게 계속 끓여 티백이나 녹차잎을 우린다. 4) 끓인 후에 티백과 녹차잎을 건져낸 후 우린 녹차물을 식힌다. 5) 다 쓴 린스병을 물로 깨끗히 행구고 식힌 녹차 끓인 물을 담근다. 녹차린스로 사용할 녹차물은 여름엔 상하기 쉬우니 냉장고에 보관한다. 6) 머리를 샴푸 후 물에 헹군후 마지막 따뜻한 물에 이 녹차린스를 풀어 머리를 행군다. 7) 녹차린스의 물 희석비율은 사람마다 만드는 방법에 따라 농도가 조..
1. 다구와 뜨거운 물을 준비한다 2. 숙우에 물을 담는다 3. 차주전자의 뚜겅을 열어 뚜껑받침 위에 올려 놓는다. 4. 예열을 위해 숙우의 물을 찻주전자에 붓는다. 5. 예열을 위해 찻주전자의 물을 찻잔에 붓는다. 6. 숙우에 다시 물을 받아서 식힌다. 7. 찻주전자에 차를 넣는다. 8. 적당히 식힌 숙우의 물을 찻주전자에 붓고 우린다. 9. 예열을 위래 찻잔에 부었던 물을 개수그릇에 버린다. 10. 차가 잘 우러났다고 생각되면 찻잔에 따른다. 11. 찻잔을 받침 위에 얹어서 낸다.
녹차는 4월 20일 곡우 때부터 차의 여린 잎을 따서 무쇠나 돌솥에 덖거나 쪄서 산화효소 활동을 중지시킨 것을 말한다. 덖음차는 부차라 하고 찐차를 증제차라 한다. 덖음차는 숭늉처럼 구수한 맛을 내고 차색을 녹황색이 되며 차잎은 둥글게 말려져 있다. 증제차는 차잎을 100℃ 정도의 수증기로 30~40초 정도 쪄내기 때문에 푸른 녹색을 그대로 지니고 있으며 차잎의 모양은 침상형으로 되어 있다. 우리 국민은 주로 덖음차를 제조하여 마셨고, 일본인들은 담백하고 연한 맛이 나는 증제차를 즐긴다. 중국차의 대명사라 할 수 있는 오룡·철관음·청차·쟈스민차 등은 10~70% 발효시킨 것이다. 우려진 차색은 황록색과 적황색이 된다. 차향을 돋우기 위해 마른 꽃잎을 섞은 향차가 있는데 그 대표적인 차가 중국음식집에서 흔..
방안의 습도가 놓아지면 벽에 이슬이 맺히고 곰팡이가 슬게 된다. 이를 방지하기 위해서는 물과 알콜을 4대 1의 비율로 섞어 눅눅해진 벽에 스프레이로 뿌려두면 좋다. http://myhome.naver.com/kms3kms/h05.html ⊙ 곰팡이 제거에는 녹차 잎이최고 녹차는 마시는 것만이 아니다. 찻잎 찌꺼기를 망에 담아 장롱 귀퉁이에 걸어두거나,서랍 밑에 찻잎을 깔고 신문지를 덮은 후 옷을 보관하면 곰팡이 걱정은 끝. 녹차 잎에 들어있는 탄닌 성분이 습기를 강하게 빨아들임으로써 곰팡이서식 조건을 완전히 차단하기 때문이다. 차의 은은한 향기는 보너스. ⊙ 욕실 곰팡이는 락스와 휴지로 가뜩이나 눅눅한 날씨인데 목욕 후 샴푸나 비누방울이 벽에 남게 되면 없던 곰팡이까지불러 모으기 마련. 욕실 타일에 심하..
구기자차 옛날 진시황이 구하던 불로초였다는 전래설이 있듯이 노화방지에 효과가 있고, 알카로이드인 "베타인"성분이 함유되어 있어 자양강장제로도 으뜸이며 남성에게는 정력을 증강시킨다. 그리고 얼굴의 기미, 여드름, 얼룩점 등을 없애는 데에도 고방으로부터 이용되어 오고 있어 여성의 피부관리에 권장되는 차이다. 매실차 장내의 대장균, 디프테리아균, 콜레라균 등 각종 병원균을 억제하는 효과가 크며, "구연산"이 함유되어 있어 피로회복에 좋다. 또한 숙취해소와, 여드름, 검버섯, 기미 제거에 효과가 있다. 둥글레차 신체의 에너지생성 역할을 하며, 당뇨와 해열에 좋다. 강심배당체가 함유되어 있어 힘이 솟아나는 작용도 하지만, 거친 것을 매끄럽게 하는 작용과 얼굴색 및 피부색을 좋게 하는 작용이 있다. 들국화차 간장을..
다이어트에 좋은 차 호박차 박과식물중에서 영양가가 제일 높다고 평가되고 있다. 차로 이용하는 방법은 늙은 호박살을 말려 분말로 만든 다음 온수에 타서 마시거나, 또는 호박씨를 살짝 볶아 보리차처럼 이용하면 된다. 호박은 예로부터 산후부종, 비만증, 구충, 젖부족, 당뇨병 등에 이용되어 오고 있고, 충분한 영양을 섭취하면서 동시에 비만도 해소할 수 있다. 녹차 정신기능촉진, 이뇨, 항균, 소화촉진 등의 효능을 가지고 있어 불면증 및 활동성궤양 환자에게는 좋지 않지만, 비만한 분들에겐 좋은 차이다. 그러나 건강한 사람도 많이 마시면 대사흥분이 강해져 불면, 두통, 귀울림 등의 병상을 초래하므로 적량을 이용해야 한다.