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닭고기 냄새 제거~* 본문
닭고기를 그릇에 담아 술을 뿌린 다음 15분 정도 둔다. 대개의 경우에는 이것으로도 충분하다.
그러나 닭냄새가 아주 강할 때는 술에 무우즙을 섞어서 뿌리면 냄새가 전혀 나지 않는다.
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