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생활상식 자료실
김치 샐러드 만들기 본문
배추김치, 파슬리, 두부
① 배추김치는 2cm폭으로 썰어놓으세요.
② 두부는 작은 깍두기 모양으로 썰구요.
③ 주둥이가 넓은 병에 식용유, 식초,레몬즙, 양파즙, 설탕, 소금, 후추를 넣고 흔들어서 드레싱을 만듭니다.
④ 그릇에 위의 재료를 색스럽게 담고 드레싱을 뿌린후 파슬리로 장식을 하면 됩니다.
※후렌치 드레싱
식용유………………1컵
식초…………………1/2컵
레몬즙………………2큰술
양파즙………………2큰술
설탕…………………2작은술
소금…………………2작은술
후추…………………1/4 작은술
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