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24가지의 커피 만들기 카페오레 우유가 들어간 카페오레는 아침식사용 커피이다. 스페인에서는 카페콘레체,이탈리아에서는 카페라테라 부른다. 부드러운 거품의 카페오레는 양을 많이 해서 큰 잔에 마시는 것이다. 재료 : 커피 추출액1/2컵, 우유1/2컵 만드는 방법 1) 손잡이가 달린 냄비에 우유를 끓기 직전까지 데운다. 데우면서 스푼으로 저으면 거품이 생긴다. 2) 뜨거운 커피와 우유를 일대 일의 비율로 컵에 붓는다. 3) 즉시 마신다. 취향에 따라 설탕을 넣어도 좋다. 하와이언 밀크커피 카페오레의 응용. 달콤한 밀크커피에 휘핑크림을 얹고 코코아 가루를 뿌린 커피다. 재료 : 커피 추출액1/2컵, 우유1/2컵, 설탕 1 1/2작은술, 휘핑크림, 코코아 가루 약간. 만드는 방법 1) 컵에 설탕을 넣고 뜨거운..
1. 남자는 가끔 혼자이고 싶어한다. 혹시 남자친구가 자신을 멀리한다고 안달하고 수백번 연락을 하면 그는 정말 떠날 수 있다. 그때는 자신도 자신의 새로운 일을 찾아 다시 남자친구가 돌아올 때까지 느긋하게 기다려주어야한다. 2. 남자는 시각에 약하다. 남자는 애인이 옆에 없어도 일단 눈앞에 보이는 다른 여인을 보고 매력을 느낄 수 있다. 특히 성적매력... 너무 멀리 오랫동안 떨어져 있는건 이별의 가능성을 가지고 있는 것이다. 3. 약한 모습은 싫어한다. 흔히 여자들은 '요즘 너무 힘들어...'하고 눈물을 흘리기도 하고 그것을 남자가 위로해주길 바라며 동정(?)을 바란다. 하지만 이건 잘못이다. 남자는 불안해하는 여자 곁에 있을수 없다. 특히 직장여성들은 남자친구에게 특별히 회사얘기를 자주할 필요는 없다..
우울증에 효과적인 10가지 방법 1.단 음식을 삼가라 설탕이나 초콜릿등 단 음식을 먹으면 일시적으로 기분이 좋아질 수는 있지만 지속적이지는 못하다. 우울증 환자들에게 단 것을 섭취하게 한 후 1~2시간이 지나 조사해본 결과, 상당수가 피곤함과 우울증을 더 많이 느끼는 것으로 조사됐다. 2.육류를 적게 먹어라 우울증 환자들은 가능한한 지방질이 적은 식사를 하는 것이 좋다. 특히 돼지고기나 쇠고기 등에 많은 포화지방산은 콜레스테롤을 증가시킬 뿐 아니라 우울증도 촉진시키는 요인으로 밝혀지고 있다. 3.담배를 끊어라 흔히 기분이 저조할 때 해소할 수 있는 손쉬운 방법으로 담배를 찾는 사람들이 많지만, 실제로 흡연은 우울증을 증가시키는 요인이라고 한다. 22~35세의 흡연 남녀를 대상으로 5년간 조사한 결과, 흡..
작년에 핸드폰 배터리 폭발 사고가 한창 논란이 되었었다. 핸드폰의 배터리도 디카와 리튬이온 배터리와 거의 같은 종류다. 배터리 사용 디카에서 배터리는 가장 중요한 장치중 하나이다. 배터리 없이 작동 할 수 있는 디카는 하나도 없다. 문제는 배터리를 잘못 사용하여 효율과 수명을 저하시키거나 심지어 카메라를 손상시키는 사람들도 있다. 배터리의 올바른 사용법에 대해 알아보자 배터리의 종류 배터리는 종류별로 특성이 매우 다르다. 특성이 다르니 사용법도 다르다. 일반적으로 디카에 많이 사용되는 배터리는 니켈수소(Ni-MH)와 리튬이온(Li-ion)배터리가 있다. 니켈수소 배터리 니켈수소 배터리는 디카에는 대부분 AA형태로 사용되며 급속충전이 가능하며 저렴하고 출력이 좋다. 니켈수소 배터리는 여러 개를 한 번에 사..
생선 고르는 방법 [신선한 생선 고르기] 색이 선명하고 탄력이 있어야 한다 포장해서 파는 생선은 기울여 물기가 고이지 않아야 한다 횟감용 생선은 덩어리째 산다 게, 새우는 껍질의 모양을 본다 [상한 생선] 등푸른생선은 1개월, 흰살 생선은 2개월까지 냉동 보관 가능. 기름 함유량이 달라 산화 되는 속도도 다르다. 만약 해동시켰는데 스 폰지처럼 퍽퍽하면 상한 것. [가공된 수산물 고르기] 건제품은 습기없이 잘 말린 것이 좋다 염장품은 간이 적당한지 본다 그외의 가공품은 첨가물을 확인한다 [팩에 토막된 생선을 고를 때] 팩에 포장돼 있는 토막생선을 고를 때는 몇가지 유의해야 할 점이 있다. 우선 살에 투명감이 있고 탄력이 있으며 색깔이 빨간 생선을 고르도록 한다. 그리고 팩의 밑바닥에 국물이 고이지 않은 것..
예쁜 종아리 라인을 만드는 생활 습관 바르게 서 있는 자세 만들기 경직된 자세는 다리 관절에 부담을 주어 다리를 두껍게 만들고, 발끝을 벌리고 서 있는 자세는 골반을 휘게 해 O형 다리를 만드는 지름길이다. 다리 라인을 예쁘게 만드는 자세는 발을 가지런히 하고 발끝은 앞으로 향하고 옆에서 보았을 때 바깥 복사뼈, 무릎, 고관절, 어깨, 귀가 수직선상에 오도록 만들어 서는 것이다. 종아리 림프 마사지하기 무릎 밑을 길게 보이고 싶을 때 림프 마사지를 하면 효과적이다. 정맥류를 예방하는 데에도 효과가 있다. 1. 종아리 안쪽을 손가락을 이용해 아래에서부터 위로 꾹꾹 누른다. 2. 뒤꿈치 안쪽 뼈 부위를 엄지손가락으로 밑에서 위를 향해 문지른다. 따뜻한 생강차를 마신다 다리의 냉증은 신진대사가 저하되었다는 뜻..
취업의 계절이 돌아왔다. 첫인상의 중요성이 부각되면서 취업 면접에서 피부관리는 '선택' 이아닌 '필수' 가 됐다. 깨끗하고 건강한 첫인상으로 면접에서 성공할 수 있는 피부관리 비법을 알아보자. # 성공적인 면접을 위한 다섯 가지 피부 관리법 △피부관리의 시작은 각질제거부터 각질이 많이 쌓이면 피부가 칙칙하고 안색이 어두워 보인다. 특히 여드름 피부의 경우 매주 각질 관리를 해 주는 것이 중요하며 정기적인 딥 클렌징을 통하여 묵은 각질을 제거하고 피부 톤을 정리하도록 한다. 1주일에 2회 정도 세안 전 스팀타월을 이용하여 충분히 각질을 불려 놓은 후 각질 케어 제품을 사용하여 각질제거를 깨끗이 한다. 각질 제거로 흡수력이 높아진 피부에 충분한 수분크림을 사용하여 일주일간 촉촉한 피부를 유지한다. △반짝반짝..
* 쌀뜨물 미생물 발효액 제조법 필요한 재료(페트병 1병 기준) 페트병 1.5~2ℓ용, 깔때기, 쌀뜨물, 당밀 20ml(페트병 뚜껑으로 4~5개, 당밀이 없으면 흑설탕 2큰술과 천연소금 10g 준비), EM원액 20ml 만드는 법 1. 쌀뜨물을 1.8리터 펫트병에 절반을 넣는다.(쌀뜨물은 처음과 두번째 씻은 진한것을 사용한다) 2. 당밀이나 설탕을 펫트병 뚜껑으로 3-4개 넣고 천일염을 찻숫가락으로 한개정도 넣는다. 3. 미생물원액을 펫트병 뚜껑으로 3-4개 넣고 뚜껑을 닫고 흔들어 섞는다. 그후 쌀뜨물을 다시 넣어 펫트병 95%가 되도록 하여 섞는다. 4. 병의 뚜껑을 꼭 닫아 따뜻한 곳(20~40℃)에 둔다. 여름철에는 그늘에 두면 되고, 겨울철에는 실내에서 이불로 감싸고 보온한다. 5. 7~10..