생활상식 자료실

샐러드 재료 양상추 (반통), 송이버섯 (10개), 양파 (1개), 오이 (1개), 토마토 (2개), 브로콜리 (1개), 피망 (1개), 샐러드 소스 다진마늘, 식초, 올리브유 재료 준비 양상추는 깨끗이 씻어서 손으로 한입에 쏙 들어갈 만큼의 크기로 자른다 송이버섯도 깨끗이 씻어서 3등분 정도로 썰어 둔다. 양파는 껍질을 벗겨서 둥근면이 나오게 채로 썬다. 오이는도 둥글게 채썬다 토마토는 칼로 8등분으로 나누어 잘라 둔다 브로콜리는 끓는 물에 약간 데쳐서 한 입에 먹을 만큼의 크기로 나눈다. 피망은 속을 파내고 사각 모양으로 만든다 *모든 야채는 본인이나 가족들이 먹기좋은 크기로 하면 되니 크게 신경을 쓰지 않아도 된다 이렇게 준비된 야채는 양푼이나 큰 그릇에 잘 섞어서 준비해둔다 (샐러드 소스를 만들 ..

여름철에 집에서는 방충망을 치거나 모기향이나 모기약을 뿌려서 모기를 잡을 수 있지만 야외에 나가 있을 때는 모기에 무방비로 노출되게 됩니다. 모기에 안 물리려면 집에 계피차를 많이 만들어 음료수 병에 넣어 냉장고에 넣어 두고 음료수를 마시듯이 수시로 마시면 절대로 모기에 물리지 않습니다.아프리카나 인도 등 열대지방의 오지를 여행할 때도 여행하기에 앞서서 적어도 2주 전부터 이 방법을 쓰면 효과가 나타날 것입니다. 하지만 미리 이 방법을 쓰지 못할 경우에는 계피를 가지고 가서 물에 끓여서 노출되는 팔다리나 목에 발라도 효과가 있을 것입니다. 또한 잘 알려진 것처럼 토마토 쥬스도 효과가 있으니 이것을 발라도 됩니다. 단 냄새가 고약하니 혼자 있을 때만 발라야 남에게 불쾌감을 주지 않겠죠.

떡볶이 하기 재료 : 흰떡 (떡국용 쌀떡), 당면, 고추장, 고추가루, 국시장국, 꿀 혹은 요리당, 설탕, 어묵, 양배추, 깻잎, 마늘, 파, 양파 기타 당근, 피망 등등 자신이 좋아하는 야채 * 당면은 익히는데 시간이 오래 걸리므로 일단 물에 담궈 놓아 물에 불었을 때 요리하면 쉽다. 만들기 1. 넓은 후라이팬에 물을 적당히 붓고 끓인다. 물이 끓기 시작하면 국시장국과 다진마늘 고추장을 넣는다. 2. 위의 양념이 들어간 물이 끓으면 다시 떡과 오뎅 그리고 당면을 넣는다. 3. 넣었던 떡이 반쯤 익으면 야채를 넣는다. 간이 적당한가 보고 고추가루와 꿀이나 요리당, 설탕을 다 넣는다 4. 그리고 한소큼 더 끓인다. 5. 당면을 가위로 적당한 크기로 자른다 (익혀저서 자르기가 쉽다) 6. 맛을 보고 기호에 ..

다른집에서 개를 입양한 경우 그 집에서 강아지때부터 사료를 먹였다면 별로 어렵지 않지만 강아지가 사람이 먹는 음식을 먹다가 입양된 경우에는 사료를 안먹던 개에게 갑자기 사료를 먹이기는 쉽지 않습니다. 사람이 먹는 음식은 양념등이 첨가되어 있서 개의 입맛에도 자극적이라 사료를 주어도 쉽게 사료를 먹지 않습니다. 이럴 경우 무작정 사료만 주는 것은 그다지 효과적이지 못하니 우선 고기를 삶거나 볶아서 양념은 전혀없이 사료에 비벼 줍니다. 개나 고양이는 땀을 흘리지 않아 염분을 섭취하면 그대로 몸에 축적된다고 하니 양념을 전혀 하지 않는게 좋습니다. 아니면 시중에 나와 있는 여러가지 간식을 적당히 사료에 섞어주세요. 저는 개인적으로 그냥 닭고기를 삶아 주는걸 권하고 싶네요. 처음에는 사료의 양보다 간식의 양을 ..

집앞 현관문이나 대문에 붙여져 있는 중국집, 치킨집, 야식집, 세탁소, 이삿짐센터 등 홍보용 광고 전단 스티커는 정말 애물단지입니다. 문 밖에 그대로 붙여두면 보기도 싫고 그렇다고 매번 떼어내기도 귀찮지요? 2년전쯤인가 정혜영과 이정진이 나오던 시트콤에서 정혜영이 광고 전단 스티커로 머리카락 청소를 하는 장면이 나왔습니다. 저는 그걸 보자마자 와 저거 정말 좋겠다 싶었습니다. 아무리 청소를 잘해도 머리카락은 계속해서 떨어집니다. 머리카락때문에 매번 청소기를 돌리기도 귀찮은데 광고 전단 스티커를 사용하면 정말 간편하고 좋습니다. 이전에는 머리카락 청소때문에 일부러 스카치 테이프나 박스 테이프를 사다가 이용했었는데 생각해 보면 이것도 낭비하는 것이라 아깝습니다. 어차피 쓰레기통에 버려질 광고 전단 스티커를 ..