생활상식 자료실

바지가 짧아져 접힌 바짓단을 펴서 늘려야 하는 경우가 있 다. 이 때 고민거리가 바짓단 자국을 없애는 일인데,이것 을 손쉽게 해결하는 방법이 있다.빈 안약병에 식초를 넣어 한 방울씩 주름진 곳에 떨어뜨리면서 다림질하면 쉽게 해 결된다

옷에 촛농이 떨어져 굳어졌을 때는 우선 양초를 깨끗이 긁 어낸 다음, 옷 안팎에 종이를 대고 다리미를 뜨겁게 해서 다리면 나머지 종이에 흡수된다. 만일 그래도 자국이 남 아 있을 때는 헝겊에 휘발유를 묻혀 두드리면 말끔해진다

고구마케이크 1. 재료. 고구마 ３백５０ｇ，카스테라 ２백ｇ，생크림 ６０ｇ，커스터드 （우유 ２백５０㏄，난황 ３개，설탕 ５０ｇ，박력분 ２０ｇ，버터 ２０ｇ），설탕시럽（물 ３０㏄，설탕 １５ｇ，브랜디 １작은술） 2. 만드는법. ◆커스터드크림 및 설탕시럽만들기 ①냄비에 우유와 설탕 절반을 넣고 중간불에서 끓기 직전까지 데운다 ②그릇에 난황을 넣고 나머지 설탕을 넣어 난황색이 희게 될 때까지 젓는다．여기에 체에 친 박력분을 가볍게 섞는다． ③ ②에 ①의 우유를 조금씩 넣어 섞은 다음 체에 거른다． ④ ③을 냄비에 넣고 나무주걱으로 저으면서 끓여서 어느 정도 농도 가 생기면 불을 끄고 버터를 넣고 섞는다．분량의 물，설탕，브랜디를 넣고 이다가，끓으면 불을 줄여서 조금 더 끓여 식힌다． ◆고구마케이크만들기 ①고구마는 찐 ..

바지무릎이 튀어나온 것처럼 보기 싫은 것도 없다.이런 바 지를 다릴 때는 우선 튀어나온 무릎 안쪽에 젖은 타월을 넣 고 잘 펴서 깐 다음 바깥 쪽에서 힘을 가하며 다린다. 그리 고 나서 바지를 뒤집어 이와같은 방법으로 다려 무릎자국을 없앤 다음에 바지선을 세우면 된다

고구마 아이스크림 1. 재료. 고구마 ２백５０ｇ，생크림 ２큰술，레몬즙 약간，아이스크림 ， 말차（가루녹차） ２큰술，초콜릿시럽，슈가파우더 2. 만드는법. ①고구마는 찐 다음，뜨거울 때 체에 내린다． ② ①에 분량의 생크림，레몬즙을 넣고 섞는다． ③뜨거운 물로 가루녹차를 곱게 풀어준다． ④접시에 고구마와 아이스크림을 떠 넣고 그 위에 가루차를 뿌린다． ⑤다시 초콜릿 시럽을 뿌리고 슈가파우더를 전체적으로 뿌려준다．

가죽점퍼, 구두, 핸드백 등과 같이 가죽으로 된 제품들을 대부분 타닌으로 이루어져 있다.그래서 타닌 성분이 들어 있는 바나나 껍질의 미끈한 부분을 가죽에 대고 여러번 문 질러주면 가죽이 새것처럼 깨끗해진다

갓물김치 1. 재료. 갓 ５백ｇ，무 ５백ｇ，채썬 파와 마늘 각각 20ｇ，소금물（소금 ６０ｇ，물 ３ℓ） 2. 만드는 법. ①푸른잎 갓을 골라 씻어 소금에 살짝 절인 다음 건져 ５㎝크기로 썬다． ②무는 ３×３×０．４㎝로 납작하게 썰어 소금에 살짝 절인 후 물기를 뺀다． ③갓과 무，채썬 파와 마늘을 항아리에 넣고 소금물을 붓는다．

두꺼운 천이나 풀먹인 천을 재봉틀로 박음질하려면 바늘이 잘 들어가지 않을 뿐더라 자칫 잘못하면 바늘이 부러져 못 쓰게 된다. 이럴 때는 바늘이 지나갈 곳에 양초로 선을 그 어 놓은 다음 박음질하면 바늘이 잘 들어갈 뿐 아니라 박는 선도 똑바르다